5 ноября прошёл семинар с ресторанным аудитором Еленой Каменевой, посвящённый санитарному аудиту предприятий. Участники разобрали чек-листы проверок, узнали, как не допустить нарушения и подготовиться к внедрению системы ХАССП.
Особый интерес вызвало участие представителя Роспотребнадзора — предприниматели получили ответы на вопросы и профессиональные рекомендации.
Такие встречи помогают ресторанному бизнесу повышать качество сервиса и развивать внутренние стандарты работы.
У вас есть возможность принять участие в следующих семинарах:
7 ноября, 10:00
Организация ХАССП на предприятии общественного питания
Пошаговое внедрение системы пищевой безопасности, готовые шаблоны и чек-листы, автоматизация процессов.
Стоимость — 7500 ₽
Оплата https://messenger.online.sberbank.ru/sl/s8tKGwjYXV76cAMHy
Регистрация https://afisha.nethouse.ru/event/organizaciia-xassp-na-predpriiatii-obshhestvennogo-pitaniia
10 ноября, 10:00
Составляем ТТК по ГОСТу
Разбор примеров, типичных ошибок и 10 шаблонов технологических инструкций (на сумму 50 000 ₽).
Стоимость — 7500 ₽
Оплата https://messenger.online.sberbank.ru/sl/s8tKGwjYXV76cAMHy
Регистрация https://afisha.nethouse.ru/event/sostavliaem-ttk-po-gostu
Мероприятие организовано в рамках федерального проекта «Малое и среднее предпринимательство»
нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
